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2008.11.16 (Sun)

シイタケボール

PB150001.jpg


izumimirunさんのレシピをちょいとアレンジして

シイタケボール作ってみました。

☆材料☆
シイタケ(生)
レンコン
地粉 適量
味噌 適量



☆作り方☆
1、しいたけ、レンコンをおろし金ですりおろす
2、地粉少々と味噌(お好み量)を混ぜ合わせる
3、丸めて揚げる

PB150007.jpg

で、ピントが合っている奥のコロッケは

お得意のれんこんコロッケです
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テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

10:27  |  マクロごはん  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

●いいですね

丸めて揚げたものを鍋の具材にしても
いいですよね。
手間がかかっちゃうかな?
keko |  2008.11.16(日) 12:53 | URL |  【編集】

●次の日は・・・

はい。
鍋ではありませんが
あんかけにしてみました。
いつもコメントありがとうございます。
kayosan |  2008.11.17(月) 09:12 | URL |  【編集】

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