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2008.11.11 (Tue)

ふろふきだいこん

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***今日も素敵な一日を**



☆ふろふき大根☆
PB090016.jpg

材料
・大根
・お米
・みそ
・ゆず
・だし汁

作り方
①お米を入れたお鍋に水と大根を入れ柔らかくなるまで茹でる
②柔らかくなった大根を取り出し、だし汁で煮る
③味噌とゆずを混ぜ 大根にかける


安売りのときに買ってきた大根が

1本丸ごとあまってしまっていて

たくさん作りました。

写真は二日目のふろふきだいこんです ニコッ♪


よく

二日目のカレーはおいしい

ってききますが

二日目の ふろふきだいこん

やはり おいしかったです グー!
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