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2008.10.09 (Thu)

具だくさん田舎蕎麦

20081009140842
具だくさん田舎蕎麦

・そば
・つゆ
・具
 ニンジン
 玉ねぎ
 油揚げ
 青さ海苔
 昆布
 胡麻
 枸杞の実
 松の実

・漬け物 (大根の浅漬け)
 大根 柚子

マクロを始めてから
お蕎麦を食べる機会が増えました。

お蕎麦は陽性よりなので
陰性な私には合うそうです。

夏の間は
ゴマやクルミをすりつぶし
ヤマトイモを混ぜてつゆを作って冷そばを食べていました
山芋そばにはまって
3日に1回くらいは食べていたような気がします




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テーマ : 作ってみた - ジャンル : グルメ

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